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首先，304不锈钢的特点是，不锈钢主要由奥氏体结构构成。而奥氏体结构是不带铁磁性的。也就是说绝大部分304不锈钢不会被磁铁吸引。
但是304不锈钢在冷加工（大角度折弯，冷轧）后部分内部晶粒结构会发生变化，所以在不锈钢门的折弯处可能有弱磁性。
所以简单的方法是用磁铁在门的平板处移动，看看门板处未折弯的地方能否吸引磁铁。而边角处因为被折弯的缘故，能吸引磁铁是正常的。